رايات الحسين
08-31-2005, 09:24 AM
السلام عليكم..
هذا الطبق على طول اسويه،
وتقدرين فيه أختي العزيزة أنك تقدمينه للضيوف لأنه طبق سهل جداً،،
المقادير:
أ-
ثلاثة أكواب حليب
أربع ملاعق ونصف سكر
ب-
ثلاث ملاعق نشاء أبيض
ملعقة كبيرة كاكاو
نصف كوب حليب
الطريقة:
نضع مقادير (أ) في طنجرة على النار حتى يغلي الحليب.
نخلط (ب) النشاء والكاكاو ونصب عليهم الحليب ألى أن يصبح المزيج سائل ناعم.
ثم نصب المزيج تدريجياً على الحليب الموجود في الطنجرة على نار هادئة.
نلاحظ أن المزيج أصبح متماسك.
نصب المزيج في قوالب صغيرة ونزينه بمبشور جوز الهند.
يقدم بارداً.
وبالهناء والعافية.
مسامحة ماقدرت اصوره.
تحياتي؛؛
هذا الطبق على طول اسويه،
وتقدرين فيه أختي العزيزة أنك تقدمينه للضيوف لأنه طبق سهل جداً،،
المقادير:
أ-
ثلاثة أكواب حليب
أربع ملاعق ونصف سكر
ب-
ثلاث ملاعق نشاء أبيض
ملعقة كبيرة كاكاو
نصف كوب حليب
الطريقة:
نضع مقادير (أ) في طنجرة على النار حتى يغلي الحليب.
نخلط (ب) النشاء والكاكاو ونصب عليهم الحليب ألى أن يصبح المزيج سائل ناعم.
ثم نصب المزيج تدريجياً على الحليب الموجود في الطنجرة على نار هادئة.
نلاحظ أن المزيج أصبح متماسك.
نصب المزيج في قوالب صغيرة ونزينه بمبشور جوز الهند.
يقدم بارداً.
وبالهناء والعافية.
مسامحة ماقدرت اصوره.
تحياتي؛؛